Творожный десерт с сухофруктами.

Десерт может быть не только вкусным, но и очень полезным. К примеру, сухофрукты богаты витаминами и минеральными элементами.

Отличная замена свежим фруктам осенью и зимой!

Нам потребуется:

Творог мягкий - 500 г,
Сметана (густая) - 200 г,
Сухофрукты (ассорти) - 200 г,
Вяленая вишня - 30 г,
Горький шоколад - по вкусу,
Ванильный сахар - по вкусу.

Что делать:

Творог взбить с помощью миксера. Сметану также взбить миксером, добавить к творогу, хорошо перемешать.

Сухофрукты нарезать произвольно, добавить к творожно-сметанной массе, тщательно перемешать.

Выложить десерт в креманку, посыпать измельченным на тёрке шоколадом.

Украсить вяленой вишней. Десерт можно охладить или подать сразу.
passion.ru