Тортик "Маковый".

На 6 порций.


Ингредиенты:

200 грамм мака, 375 грамм сметаны, 345 грамм сахарного песка, 320 грамм пшеничной муки, 3 яйца, пол чайной ложки пищевой соды.

Способ приготовления:

Яйца разотрите с сахаром добела, добавьте сметану, всыпьте мак, дайте смеси постоять 10—15 минут и всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замесите тесто, вылейте его в смазанную маслом форму.

Выпекайте в духовке 30—35 минут при 220 гр.С. Готовность определите деревянной шпажкой.

Готовый торт выложите из формы на блюдо, охладите и посыпьте сахарной пудрой.
lovebody.ru