Сосиски с сыром и беконом

* 500 грамм свинных сосисок
* 100 грамм твердого сыра
* 10 тонких ломтиков бекона

В каждой сосиске делается надрез, туда ложится ломтик сыра, и сосиска оборчивается ломтиком бекона. Маленькая хитрость – края бекона можно закрепить обычновенными зубочистками – он не будет раскручиваться.

Готовые к запеканию сосиски выкладываются на сковороду или протвень и помещаются в духовку. Запекаются до появления золотистой хрустящей корочки и состояния, когда твердый сыр расплавится.