ФРУКТОВО - ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ "БЛАНМАНЖЕ"

ФРУКТОВО-ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ « БЛАНМАНЖЕ»

Продукты: 1 банка на 0,5 л. сметаны, 1 ст. сахара, 1 пачка желатина, несколько пакетиков фруктового желе, разных, разные фрукты, можно даже замороженные, 1 пачка мелких крекеров несолёных.

Сделать фруктовое желе как указано в рецепте на пакетиках, но воды влить меньше, чтобы застыло быстрее и твёрже. Когда хорошо застынет — порезать на квадратики. Растворить желатин, затем смешать его со сметаной и сахаром. Размешать до однородной массы. В форму засыпать желейные кубики, фрукты (я брала мороженую клубнику, но годится всё что угодно – апельсины, киви, вишня…. Главное – чтобы самим было вкусно!), крекеры — и всё это залить сметанным желе и поставить охлаждаться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!