Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 29


Тест

Тест Не пора ли в отпуск?
Не пора ли в отпуск?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





КОНФЕТЫ МОЦАРТ

КОНФЕТЫ МОЦАРТ КОНФЕТЫ МОЦАРТ

Продукты: (на 50 шт.): 450 гр. марципана, 200 гр. ореховой нуги, 10 капель апельсиновой эссенции (или немного растёртой в порошок апельсиновой цедры), 1 кг. чёрного шоколада.

Ореховую нугу размягчить и раскатать в пласт толщиной 1 см., нарезать квадратиками. Сформовать шарики и поставить в холодильник. Марципан смешать с апельсиновой эссенцией и раскатать в пласт толщиной около 4 мм. Разрезать на 50 квадратиков. Разложить шарики из ореховой нуги в центр каждого квадратика, сверху склеить уголки. Сформовать шарики. Покрыть их растопленным и остывшим (но не затвердевшим!) шоколадом.



Jenna   16 декабря 2009   1613 2 12  


Рейтинг: +6








Комментарии:

Оладушек # 18 декабря 2009 года   +1  
Смотрю, ты тоже любишь австрийскую, немецкую кухню.
Jenna # 18 декабря 2009 года   0  
Ну а как может быть иначе - классика кулинарного мастерства!!
Оладушек # 18 декабря 2009 года   +1  
Многие специально летают в Австрию, чтоб полакомиться пирожными, да штруделями.
Jenna # 18 декабря 2009 года   0  
Было б у меня нужное количество денег, я бы постоянно курсировала между Мюнхеном и Веной - моими любимыми городами!!!
Оладушек # 18 декабря 2009 года   +1  
А я бы еще в Стокгольм летала б.
Jenna # 18 декабря 2009 года   0  
ОООЙ, наступила на самое больное место!!! Я уже 10 лет об этом мечтаю!!!
Jenna # 18 декабря 2009 года   0  
Кстати, а ты там была уже??
Оладушек # 20 декабря 2009 года   +1  
Была пару лет назад. Не могу забыть этот город, эту историю, это великолепие, этот народ. Шведы чтят свою страну, хранят ее памятники.
Jenna # 20 декабря 2009 года   0  
Шведы - да. Турки - нет.....
Оладушек # 21 декабря 2009 года   +1  
Насчет турков не знаю, в Турции не была. Но вполне считаю, что правда.
Jenna # 21 декабря 2009 года   0  
А чё туда ехать?? Они теперь и в Германии, и в Австрии и вообще - везде.... И уж потомки османов заботиться о европейских культурных ценностях не будут точно!! Плевали они на нашу культуру с архитектурой с эйфелевой башни!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.