Пирог "Банановая республика"

Сладкий,вкусный,ароматный пирог,нехлопотный в приготовлении.

Мука-200 г
Сахар-200 г
Масло сливочное мягкое-100 г
Яйцо-2 шт.
Разрыхлитель-2 ч.л.
Холодная вода-2 ст.л.
Бананы-3 шт.

Бананы размять в кашицу.
Всё остальное смешать,добавить бананы в тесто.
Форму смазать маслом,а лучше выстелить бумагой для выпечки,вылить тесто.
Выпекать при 200* минут 40-до поджаристости.
Перед тем,как достать из формы, обязательно остудить,иначе сломается.
Готовый пирог можно покрыть глазурью из растопленного шоколада,или сметанным кремом,или сливочным сыром с сахаром.