Рыба запечённая "Ароматная"(под шубкой)

Пробовала в гостях-взяла на вооружение.
Аромат-потрясающий!

Рыба(филе,лучше белой рыбы,где нет костей)-2 шт.
Майонез-200 г
Сыр тёртый-150 г
Помидоры(средние)-2 шт.
Чеснок-2-3 зубчика(или по вкусу)
Лук репчатый-2 шт.

Рыбное филе нарезать порционно,посолить,поперчить.
Помидоры нарезать кубиками,сыр натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать тонкими колечками.
Помидоры,сыр и измельчённый чеснок смешать с майонезом.
Рыбу уложить в смазанную маслом форму,сверху лук,затем помидорно-сырно-майонезную смесь.
Запекать в духовке при 200* минут 30.
Оторваться невозможно!