Печенье тыквеное.

200гТыквы,100г сливочного масла,100г сахарный песок,1 стакан отрубей,1стакан муки, соды и соли по 0,5 ч,л. Очищенную тыкву отварить откинуть на сито протереть добавит муку ,отруби ,сахар,соль и соду, замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной в 1 см. нарезать тесто формочками и уложить на смазанный маслом или жиром противень испечь в духовке.