Цветок дипсакус из моркови. Мастер-класс

Ещё один цветок из моркови может украсить ваш праздничный стол.
Называется он дипсакус. Сейчас я расскажу, как его вырезать.
 
Нам понадобится:
 
-морковь
-тайский нож
-треугольные ножи разного размера
-нуазетка
 

1. Взять морковь, обрезать "шишкой" и перевернуть вверх толстым концом
(чтобы верхняя его часть была шире, чем нижняя).
Закруглить верхнюю часть плода, используя тайский нож:

 
2. С помощью ложечки прорезать сердцевину:

 
3. Тайским ножом вырезать широкую бороздку вокруг сердцевины:

 
4. Маленьким треугольным ножом сделать вырезы вокруг центра
(внутренняя сторона лепестка):

 
5. Средним треугольным ножом подрезать снизу эти лепестки:

 
6.Тайским ножом сделать срез по кругу под лепестками
(углубляя конец ножа на 2-3 мм),
создав этим площадку для вырезания следующего ряда лепестков:


 
7. Меняя треугольные ножи разного размера, продолжать делать
последующие ряды лепестков, размещая их между лепестками
предыдущего ряда:


 
8. Положить цветок в холодную воду, чтобы он немного раскрылся:

 
Получился вот такой цветок:

 
А теперь украсим зеленью! Наш цветок готов!