Салат " Рождественская звезда"

На конкурс "Новогодний стол" разместила салат,который я готовила на Рождество.

http://www.myjulia.ru/photo/182586/

Салат всем понравился и смотрелся красиво. Но особенностью его было то, что готовила я его в коробке из под конфет...

-берем коробку и смачиваем ее холодной водой.Укладываем первый слой тертого любого твердого сыра-150 г.

- сл .слой крабовое мясо или палочки -2 уп. Мелко режем.

-сл. слой 5 вареных яиц,мелко крошим. Все эти компоненты салата я сначала перемешивала с майонезом, а потом укладывала в форму,слегка утрамбовывая.

Далее накрываем формочку тарелкой и резко переворачиваем.Может немного придется постучать по формочке. Салат обязательно" выскочит "на тарелку. Сл.слоем идет свежий огурчик- 2 шт.Мелко режем и укладываем на предыдущие слои.

+ майонез.

На огурцы укладываем красную икру-150 г. Гулять так гулять! Праздник-то какой!




Можно,конечно , последний слой положить икру из подкопченной мойвы, а красной просто украсить.Тоже неплохо!




Желаю вам всем достатка,чтобы ели икру, да еще и ложками!