Шишки из острого перца. Мастер-класс

Обещала показать пару штучек из острого перца… Вот сегодня, в канун очередного Нового года – тематичная шишка. Режется легко и непринужденно. Первая мысль по окончании резьбы: «Да ну, ерунда какая-то, не получится», - но пребывание в ледяной воде всё волшебным образом меняет…

Вам потребуются:
- острый перец красного или оранжевого цвета;
- нож (любой, но лучше тайский).

1. Тайским ножом вокруг основания перца сделайте 3-4 небольших надреза.


2. Второй ряд надрезов сделайте в шахматном порядке.


3. Когда дойдете до кончика стручка, надрезы делайте меньше и тоньше.


4. Положите перец в ледяную воду, чтобы шишка «раскрылась».


5. Вот такой чудный букетик получился:


С Новым годом!