Тортик Зефирный или рецепт для лентяйки

Опять готовить на Старый Новый год не было никакого желания. Но в доме четверо детей Двое, которые заявляют о себе, что они состоявщиеся личности, но каждый день спрашивают, где у них что лежит, и что есть вкусненького. И двое, родители которых, считают себя взрослыми С этими всё гораздо легче и проще
Все они обожают плюшки- ватрушки, пирожки- печенюшки и прочая, прочая.
13 января, ближе к обеду от состоявшихся личностей, поступил вопрос "Мамуль, а у нас что? Сладенького не будет?" А так как печь абсолютно не хотелось, и настроение было фруктово - весёлое, я решила слепить им тортик.
Для него понадобилось:
1 кг зефира
1 банка сгущёнки
100-150 грамм сливочного масла
1 лимон
несколько мандаринок и несколько штук "волосатой картошки", то бишь киви
Смешать масло, сгущёнку,сок лимона и взбить миксером, блендером, венчиком или просто вилкой.
Мандаринки и киви очистить, порезать кружочками
Зефиринки разделить пополам и выложить слой на плоское блюдо



Промазать сгущенкой слой и выложить мандаринки



Опять слой зефира и промазать



Слой киви



И так пока не кончаться ингридиенты или не надоест лепить куличики
Получается тортик, который пару- тройку часов постояв в холодильнике, приобретает нежненький кисло - сладкий вкус.



Приятного аппетита