Оладьи из печенки

Нам необходимы: 1 кг говяжьей печени, специи, 1 ст. ложка манной крупы, 1 средняя луковица, 1 яйцо.

Печень прокрутить через мясорубку,добавить луковицу, добавить специи, манную крупу, дать немного постоять, чтобы разошлась манная крупа, добавить яйцо, взбить и обжаривать в виде
оладьев на сковороде на растительном масле.Приятного аппетита.