Суши Арт

В продолжение темы японской кухни хочу сегодня показать вам необычные суши. Все мы знаем, что такое суши. Видели, пробовали, кто-то даже умеет есть их палочками…

Говоря о суши, что мы чаще всего себе представляем? Небольшой цилиндрик, у которого внутри рыба, а снаружи черный лист водоросли. Это стандартный подход, но даже он предполагает аж 11 способов формирования суши:


Мне больше всего нравятся фунтики:



Можно спрессовать суши в виде сердечек, и тоже получится очень красиво:


Однако еще проще придать им форму капли и собрать вот такие замечательные композиции:




Можно выстроить суши в виде змейки или дракончика:


Детям будут интересны суши в виде жучков и бабочек:


…или с рисунками:






Но меня приводят в восторг большие композиции:



Такие красивые суши я бы сейчас съела… И васаби, васаби побольше!