Валентинка из соленого теста

Вы уже придумали, что подарить любимому человеку в День
Св. Валентина? Если нет, то вы еще успеете сделать подарок своими руками!

Вам потребуются: соленое тесто, скалка, зубочистка, трафареты «Сердце» двух видов, макаронные изделия «Щебекинские» в форме цветочка, гуашь, кисточка, бесцветный лак.

Если у вас нет макаронных изделий, сделайте цветочки самостоятельно: раскатайте тесто толщиной менее 1 мм и ножом вырежьте кружочки диаметром примерно 2 см (в качестве трафарета можно взять рублевую монету). После этого «утопите» внутрь сектор, равный 1/3 круга так, чтобы снаружи образовался конус. Место соединения смажьте водой и слегка придавите. Вам потребуется 23 цветочка. Оставьте цветочки на 1 час для подсыхания.

Раскатайте тесто слоем 2-3 мм и по трафаретам вырежьте одно большое сердце и два маленьких.


Отступив от края большого сердца под выемкой 1-1,5 см, зубочисткой сделайте отверстие. По краю большого сердца с помощью маленьких кусочков теста, смоченных в воде, закрепите цветочки, располагая их швом внутрь. Затем центр большого сердца смочите водой и положите туда два маленьких сердца, сместив их чуть в сторону и выше-ниже относительно друг друга.

Подсушивайте изделия в течение 1-2 часов на воздухе, а затем на 15 минут поместите в духовку, разогретую до 100 градусов. После этого выключите огонь и оставьте тесто в духовке до полного остывания.

Остывшую валентинку раскрасьте: основу сделайте темно-зеленой, травяного оттенка, сердца – красными или малиново-розовыми, цветочки покройте желтой гуашью, внутреннюю поверхность лепестка – золотой. Также золотой гуашью изобразите сияние вокруг маленьких сердец и нарисуйте большие и маленькие точки на зеленом фоне, «разбросайте» по фону маленькие сердечки, также располагая их парами.

Когда гуашь высохнет, покройте валентинку двумя слоями бесцветного лака.