Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 31


Тест

Тест Умеете ли Вы постоять за правду?
Умеете ли Вы постоять за правду?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Что тебе подарить, человек мой дорогой!

Перед Новым годом, на меня упала премия, и мощно придавила – что купить в качестве подарков? С этим вопросом я подлезла к мужу и промурлыкала: дорогой, я готова исполнить твою мечту: хочешь новую систему (альп снаряга) от Petzl  (для туриста звучит как от «Гуччи»). Муж напряженно задумался:
- Да, нет, пожалуй, давай возьмем хлебопечку…
- Что ты, родной, я хочу сделать подарок ДЛЯ ТЕБЯ, что б ты лично получил от него удовольствие, может закажем неопреновые ботинки?
Колебание было написано на лице моего супруга, он тяжко вздохнул и изрек, как приговор:
- Я хочу есть НОРМАЛЬНЫЙ хлеб, подари мне хлебопечку.
Ничего не поделаешь. Благо перед Новым годом в сетевых магазинах скидки, и хлебопечку LG можно взять вообще дешево.
И вот, пока я лихорадочно – 30 декабря чистила, резала, рубила – вся в дыму. Мой муж  вдохновенно колдовал над своим новым «подарком».
Конечно, хлеб в ней печется 4 часа, но плюсом является то, что ты в этом процессе абсолютно не участвуешь:
Засыпал ингредиенты, и забыл. Когда все будет готово – она пискнет.
Результат: получен хлеб такой, КАКИМ ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ.
Обычно про такой хлеб говорят, что если на него сесть, а потом встать, то он приобретает первоначальную форму.
Ну, конечно, на хлеб я не садилась, но кусок хлеба если крепко сжать в руке, а потом отпустить, действительно приобретает нормальную форму.
Второй плюс: экономия! Я покупаю муку по 13-14 р. за килограмм, на большую буханку хлеба уходит 480 гр, ну еще чуть-чуть соли, сахара, дрожжей и вода… и все!!!
Себестоимость буханки получается 7-8 р. и это действительно вкусный, нормальный хлеб, в сравнение не идет с тем, что продается в магазине!
Третий плюс – там можно печь кексы и пироги! Первый кекс, который я приготовила там был банановый. Убрали его быстро, но мне показалось, что рецепт не вполне сбалансирован – нужно будет отработать, а потом если понравится, я напишу! Вот пироги не пекла, а знаю, что некоторые наши дамы уже давно пользуются этим чудом техники, и очень хочу, что б они поделились опытом, что там можно еще печь? Вот например, если пирог с начинкой, то как лучше с этим справиться, а если бисквит? Бисквит можно там печь?
Четвертый плюс? ЕЕ НЕЛЬЗЯ МЫТЬ!!! Вот что оказывается,  только протирать влажной тряпочкой, а к ней ведь еще и ничего не прилипает.
Так что вся кухня оказывается чистой, ни тебе грязных чашек с ингридиентами, ни грязного стола, после замеса теста – просто чудеса! А запах, нормальный домашний запах уюта, я это наконец оценила, это запах свежеиспеченного хлеба (а не венгерских пряников и вишневой бабы как я предполагала до этого)
Так что очень хочется, что б поделились опытные хозяйки рецептами для хлебопечки, которых нет в мануале. А то у нас раз дело до скандала дошло, как мы пытались приспособить обычный рецепт рождественского кекса для замеса в хлебопечке, так и не замешали, остались без кекса.
А еще хочется, чтобы Вы, милые Дамы,  похвастались своими подарками, которые получили (или подарили) на .новый Год!



YuliYa   15 января 2009   869 0 76  


Рейтинг: +11




Тэги: подарки на Новый Год, хлебопечка





Комментарии:

мафия # 15 января 2009 года   +5  

на новый год я получила все, что хотела - золотую сережку в пупок, колечко на ногу и предложение руки и сердца подкрепленное кольцом с голубым топазом. а родители подарили шапку из чернобурки - она мне уже давно нравится. а я... я старалась, но ничего выдоющегося не придумала. милый получил свитер, папа - боксерскую грушу и перчатки. а вот дочь - целую гору всего что просила
YuliYa # 15 января 2009 года   +3  
Да, просто замечательно, что Новый год начинается со "сбычи мечт"! А за милого не переживай, я так понимаю, он самый большой подарок уже получил (в твоем лице)
мафия # 15 января 2009 года   +3  
главное - он это понимает. и это радует)))
Ленчик-Богдана # 16 января 2009 года   +3  
Ты наверное самая счастливая ! Счастья тебе !
мафия # 16 января 2009 года   +2  
спасибо. оно уже есть, счастье, пусть только не убегает)))
Ленчик-Богдана # 16 января 2009 года   +2  
А ты держи его за хвост.
мафия # 16 января 2009 года   +2  
а вдруг он - ящерица? нет стану держать за лапу)))
Ленчик-Богдана # 16 января 2009 года   +2  
Тогда держи за две: одна передняя ,другая задняя
мафия # 16 января 2009 года   +1  
во видок у счастья будет - животики надорвем
Ленчик-Богдана # 16 января 2009 года   +2  
Вот видешь - посмеялась и уже счастье получила.
В принципе человек может быль счастлив постоянно - просто не
каждый в это верит.А потому и не видет счастье свое.
Иринка Игоревна # 15 января 2009 года   +2  
Так задумалась...тоже хочу хлебопечку...
YuliYa # 15 января 2009 года   +2  
О, да, я как-то особо к ней не стремилась, пока не попробовала
Elwira2 # 15 января 2009 года   +3  
Я тоже подумываю о хлебопечке. Недавно испекла хлебушек в духовке. Пока был горячий - стрескала чуть меньше половины. Когда остыл - пришлось отдать птичкам, потому что вкус потерялся. А хлебопечка много электричества требует?
YuliYa # 15 января 2009 года   +4  
550 ватт, но ведь там сложный режим, какое-то время она стоит на режиме ожидания, сам-то процесс выпекания идет 55 мин.
Хлеб вкус не теряет, и долго не черствеет, разумеется если его завернуть, ну хотя бы в полотенце.
Да, и вкус (неповторимый вкус!) - самый главный "-", те кто любят хлеб, не могут остановиться, но я хлеб не очень ем, а белый вообще не люблю.
Готовлю там ржаной (очень хорошо выходит)
В планах попробовать выпекать отрубной и кукурузный
Elwira2 # 15 января 2009 года   +3  
Я на Новый год получила то, что хотела - розовый спортивный костюм (материал как бы плюшевый, я в них не разбираюсь). Я на него, заразу, давно засматривалась, но его стоимость не соответствовала моим покупательным способностям. Даже перед сном, бывало, вспомню про него, полюбуюсь на себя в костюмчике (в воображении), повздыхаю и засыпаю. Перед праздником удалось заманить своего муженька в магазин, где костюм красовался на манекене. Ну естественно, муж мне его купил, а еще нам подарили комплект красивого нижнего белья от магазина.  
мафия # 15 января 2009 года   +3  
я такой только темнозеленый на ликвидации бутика купила. как же я его люблю!
YuliYa # 15 января 2009 года   +3  
О, это здорово. а у нас закрывается сеть обувных магазинов Зенден, и там офигительные скидки, я выпросила себе новые сапожки, просто прелесть!
мафия # 15 января 2009 года   +3  
сто лет по магазинам не лазила. чтобы просто так
Фантастка # 15 января 2009 года   +3  
Уууууууууу от зависти взвыла Вот у меня скоро днюха надо заказать себе хотя бы чудо печку Я так печь люблю раньше медовики шикарные на 18 коржей пекла а сейчас довольствуюсь микроволновкой с грилем пирожки слоенники ничего получаются только малыми партиями
мафия # 15 января 2009 года   +2  
а что еще можно печь в микроволновке?
YuliYa # 15 января 2009 года   +2  
Я пекла в микроволновке лимонные бисквиты, если надо, то кину сюда рецепт, на все ВЫПЕКАНИЕ уходило 5 МИНУТ!
YuliYa # 15 января 2009 года   +3  
У меня несколько книжек по кулинарии в микроволновке, в том числе есть и выпечка. Чего я только там не готовила! и какой-то куриный крем, и камбалу в лимонном соусе, а какое там ревеневое варенье получается!
Фантастка # 15 января 2009 года   +1  
Спрашиваешь, конечно надо.
YuliYa # 15 января 2009 года   +2  
завтпра! меня выгоняют из-за компа!
YuliYa # 16 января 2009 года   +3  
О успела, прокралась, как тать к компу, пока муж в ванной
лови:
http://www.myjulia.ru/article/19951/
Fiona-v # 15 января 2009 года   +5  
Моя знакомая в хлебопечке делает тесто для вареников и пельменей, очень удобно
YuliYa # 16 января 2009 года   +2  
у нас есть эта функция, но я до нее еще не добралась
А так, как у крысы, у меня под варенники и малина, и смородина, и вишня без косточек, и грибы отварные заморожены
natocnkakom # 15 января 2009 года   +2  
Юль, поздравляю с помошницей! У меня муж с 8 Марта занят делом - хлеб печет. Очень понравился хлеб с семечками, орехами, кукурузный очень хорош, мне понравился с овсяными хлопьями (но знакомым не нравился). Очень вкусный лимонный кекс. Тесто для пиццы тож ничего. А вот пироги в моей не получаются - только что-то типа кексов (перемешанного т.е.). И заварной ржаной хлеб я не делала (нет такой функции).
Кстати, остается у нас грязная посуда - стаканчик и мерная ложка.
И еще ненавижу европейцев за их бзики! Положить инструкцию с весом до 1 грамма, а к хлебопечке приложить стаканчик с милилитрами! Учитывая стоимость, могли бы или инструкцию в чашках (cup) дать, потому как на обратной стороне стаканчика эти капы были обозначены, или дешевые весы какие-то пихнуть (ну в крайнем случае, табличку бы присобачили!). Правда разобрались быстро, благодаря маминой кулинарной книжке. Правда с ржаным хлебчиком пришлось помучится, потому как там вес другой.
Кстати, мне понравилось готовить джем в хлебопечке - вкусно и красиво. Правда, как назло, желфикса не было в продаже, пришлось делать только из абрикосов и яблок. Но все равно очень красиво получилось!
мафия # 15 января 2009 года   +1  
чувствую себя недоженщиной. и почему меня кухня не влечет? а вот попробовала бы с удовольствием!
natocnkakom # 15 января 2009 года   +3  
Я тож готовить не люблю (умею, правда). Мои борщ у меня уже второй месяц выпрашивают. А хлебопечку и пароварку обожаю! Особенно хлебопечку! И хлеб не сравнить с магазинским, и  самый-самый разный получается! И экономно все ж. И мужа можно заставить женским делом заняться. Он у меня уже 2 дня подряд хлеб пек.
мафия # 15 января 2009 года   +2  
хорошая идея. я подумаю
YuliYa # 16 января 2009 года   +2  
Это точно, у нас тоже в основноммуж хлеб печет, и при том с удовольствием!
YuliYa # 16 января 2009 года   +3  
Ну каждому свое, я терпеть не могу шить и... маникюр...
мафия # 16 января 2009 года   +2  
ты права! каждому-свое.
Elwira2 # 16 января 2009 года   +2  
Я тоже терпеть не могу маникюр. У меня аж зубы сводит от раздражения, когда надо ногти подстричь и особенно поработать пилочкой (фу ужжжжас). А приходиться делать это часто, так как длинные ногти еще больше не выношу...
мафия # 16 января 2009 года   +2  
а я люблю когда мной занимаются - красят ногти обрабатывают, волосы стригут с лицом колдуют, массаж делают. хочу день в спа-салоне!
YuliYa # 16 января 2009 года   +2  
киска ты наша
мафия # 16 января 2009 года   +1  
да... я такая....
YuliYa # 16 января 2009 года   +2  
Меня так раздражает, не умею я работать аккуратно, то ноготь зацеплю, то все облезнет (по клавишам в ногтях долбить не удобно
YuliYa # 16 января 2009 года   +3  
Ждала! очень ждала твоего коммента, поскольку помню, что у тебя есть хлебопечка. Кроме мануала, где ты еще берешь рецепты?
У нас рецепты привязаны к мерным стаканчикам и ложкам, и указано сколько этих мер нужно использовать. Джем я не люблю, а "чего жена не любит, того мужу не едати", а вот про пироги, любопытство мучает, готовят их как-то
natocnkakom # 16 января 2009 года   +2  
Я рецепты отыскиваю на просторах инета. Просто полазила по ссылкам из гугля. Нашла как-то в стаканчиках, распечатала. Вот там и был с семечками и кукурузный. Оч понравилось. С семечками (учитывая ржаную муку и цельную) ушел на ура. А кукурузный сладкий получается, интересный. Только я его большой не пеку, его сразу (где-то за день) съесть нужно. Говорят можно с оливками печь, с салом, сладкий. Не пробовала. Муж больше всего любит обычный по-моему там он называется "крестьянский". А мелкие обожают французскую булку.
Я специально для хлеба даже сухое молоко купила.Так что подарок мне оказался правильный! Особенно, когда нашли ларек с разной мукой.
uliashka # 16 января 2009 года   +5  
Молодец, YuliYa, ты наша умничка !!!
Рецепты, рецепты, рецепты...
YuliYa # 16 января 2009 года   +2  
Ежли что интересует конкретно , я всегда к Вашим услугам!
Марина Тумовская # 16 января 2009 года   +3  
Интересно Никогда бы не подумала, что люди до сих пор сами хлеб пекут. Я и резать-то не люблю (только резаный и покупаю ) Молодцы! Мне подарили красивый красный кошелек, косметику и китайский чай
natocnkakom # 16 января 2009 года   +3  
Меня как напугали, из чего его ТАМ пекут... Хлебопечке я обрадовалась донельзя!
YuliYa # 16 января 2009 года   +3  
Это точно, особенно летом хлеб покупаешь, а он или на следующий день задохнется, или изначально внутри какой-то ущербный, а еще на днях мне рассказали, что в магазинах старый хлеб на пару "реанимируют" заново упаковывают и в продажу
natocnkakom # 16 января 2009 года   +3  
И не только. Я летом жила у родителей и брата, а дома бывала наездами, хлеб не пекла. Купила хлеб, а он на следующий день зацвел. Я устроила кипиш, заставила всех хлебницы дезинфицировать, а, оказывается, летом у нас хлеб такой был. А наши еще перемалывают в муку старый хлеб и пекут из него новый. Муж смеялся, что самые большие любители хлебопечек работают на хлебзаводе! Смешно, но не очень.
YuliYa # 16 января 2009 года   +2  
мда, совсем мрачно
natocnkakom # 16 января 2009 года   +1  
Та отож...
YuliYa # 16 января 2009 года   +3  
О, ты не поверишь, сколько прелести в экспериментах!!!
Флю # 16 января 2009 года   +3  
У мне не подарили хлебопечку...правда я и не просила Сегодня хлеб закончился неожиданно, мелкие сквородку вылизывали папа поглощал хлебушек с подсолнечным маслом и чесноком с солью. Вот и нету ни корочки..ХОЧУ хлебопечку
мафия # 16 января 2009 года   +3  
ну.. в такой момент и я бы захотела!
YuliYa # 16 января 2009 года   +3  
Ну еще впереди столько праздников: 14 февраля, 8 марта,
в принципе, почему бы ему не сделать себе такое удовольствие и на 23 февраля?
Кстати, там есть функция хлеб "скорый"
Если обычно хлеб там готовится 4 часа, то скорый 1 час
natocnkakom # 16 января 2009 года   +2  
У нас есть режим 3,5 часа, 2,5 часа и быстрый - 1 час.
YuliYa # 16 января 2009 года   +1  
все по другому - разные производители, но кексы и джем, и тесто в нашей тоже приготовить можно
Флю # 17 января 2009 года   +2  
Кинь пожалуйста в личку какую имненно ты купила, я сегодня маме весь день нудела про хлебопечку, она жуть как любит хлеб со всякими добавками, семечки, изюм и прочее.
А кстати у нас в магазинах продаётся хлеб из ржано-пшеничной муки с салом! Мужики трескают, аж за ушами трещит.
YuliYa # 17 января 2009 года   +1  
да LG мы взяли
Naty # 16 января 2009 года   +3  
я тож хоцу чудо-хлебопечку..ням-ням..слюньки потекли...
YuliYa # 16 января 2009 года   +2  
ну это легко осуществимая мечта
Naty # 16 января 2009 года   +3  
ага...может,у мамы есть уже..надо спросить...
gorozhanka # 16 января 2009 года   +2  
Мррр. какие сладкие слова...я не про хлебопечку, понятное дело))
Акбара # 16 января 2009 года   +3  
О-о-о... снаряга... это всё. Да.
Мне на Новый Год муж подарил маленькую принадлежность к снаряге - красивую фляжку Так что, мне уже просто нетерпится её обновить в деле!  
YuliYa # 16 января 2009 года   +3  
а мы переходим на ультралайт. у нас уже горелка фильдиперсовая - насадка, накручивающаяся на баллон, чайничек, котелочек, ну и остальное довольно легкое, упустила я Salomon -овский рюкзак тоже из серии ультралайт, когда они были в городе - денег тогда не было
Акбара # 16 января 2009 года   +3  
У меня тоже такая горелочка есть!
А вообще муж иногда бывает очень недоволен, когда дело касается снаряги. Говорит: "Ты никакого увлечения себе подешевле не можешь подыскать?" Ну я, конечно, понимаю его крик души. Только дешёвые увлечения мне не интересны. Удовольствие от них - тоже дешёвое получается
мафия # 16 января 2009 года   +3  
пусть радуется что ты бриллианты не коллекционируешь. или автомобили
Акбара # 16 января 2009 года   +3  
  Это точно!!! Так ему и скажу следующий раз!
YuliYa # 16 января 2009 года   +3  
дешевых увлечений не бывает! Везде есть своя вершина, но у меня муж многое сам мастрячит
Акбара # 16 января 2009 года   +3  
Это верно! Я тоже некоторые вещи делаю сама, по мере возможностей. Недавно вот лестницу сделала по схеме из учебника Дублянского. Даже скептик-муж её одобрил. Сказал, что будет её брать взаймы, когда придёт сезон собирать вишню  
мафия # 16 января 2009 года   +3  
ничего себе! а я тут в биссере копаюсь
Акбара # 17 января 2009 года   +2  
Работу с бисером я тоже люблю. К сожалению, показать нечего, все вещи пораздаривала Хотела фенечки сплести, накупила пакетиков с бисером, но потом резко стало времени не хватать. Но я особо не переживаю. Придёт же когда-нибудь этот срок!
YuliYa # 16 января 2009 года   +2  
ну ты крутая! мужу скажу, по какому учебнику, не по карстоведению же?
Акбара # 17 января 2009 года   +2  
"Путешествие под землёй". Авторы Дублянский В.Н., Илюхин В.В. У меня он в электронном варианте. Из Интернета скачала
YuliYa # 17 января 2009 года   +2  
Муж раскритиковал его лестницу, обещал дать книжку с разными вариантами, ежели не обленюсь, то отсканю, и вывешу для любопытства
Акбара # 17 января 2009 года   +2  
Правда? Ух ты... буду очень-очень благодарна!!!
Флю # 17 января 2009 года   +3  
Ого, этож как приятно самой такую серьёзную вещь сделать, молодец!
Акбара # 17 января 2009 года   +2  
Да, процесс изготовления был очень увлекателен! Вот сойдут снега и буду опробывать в деле


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.