Простые, полезные и вкусные блюда.

Вчера был первый день поста. Решила для себя, что буду поститься, уж слишком располнела, надо в норму себя привести.
Вечером, придя с работы, я сварила себе пшенной каши.
Надо сказать, что кашу я практически не готовлю, разве что гречневую с подливом или котлетой. А здесь причина - пост.
В кашу порезала кусочки запареной кураги, чернослива и изюм., а так же раскрошила немного грецких орехов.
Вот такое полезное блюдо у меня вчера было на ужин. А на десерт - яблоко.


Сегодня вечером приготовила картошку отварную. Залила ее холодной соленой водой, довела до кипения и сварила. Картошечка получилась разваристая вкусная. Луковицу порезала кольцами и обжарила ее на подсолнечном масле с замороженным болгарским перцем. Лук с перцем выложила на картошку. Вкусная русская еда с ржаным хлебом.


Завтра придумаю что - нибудь еще, такое же простое, полезное и вкусное.