Интересная заправка

Вчера сидела и думала что бы такого поесть? Желудок урчал и требовал мяса или хоть кусочек рыбки, я ему показала фигу и пошла делать салат. Салат обычный - пекинская капуста, огурец, помидор, зеленый лук, а изюминка этого салата в заправке.

И так собственно рецепт заправки:

3-4 ст.л раст. масла ( у меня было обыкновенное подсолнечное)
1 ст. л горчицы острой
1 ч.л. сушеного болгарского перца
сок лимона ( пару капель)
щепотка соли
щепотка черного молотого перца
прованские травы
сушеный базилик



Все это дело хорошо перемешать, для удобства сначала смешивайте сухие ингредиенты, потом добавляйте горчицу, сок лимона и самым последним раст масло.

Заправка получается островатой, если Вы не любитель острого, тогда возьмите горчицу с более мягким вкусом.

Приятного аппетита!