Картофель в горшочках.

На выходные появилась лишняя минутка и я решила побаловать своих родных картофелем в

горшочках.Попробуйте не пожалеете.

Для этого, картофель порезать и обжарить в большом

количестве подсолнечного масла. Отдельно обжарить мясо(любое) нарезанное не крупными

кусочками,перед жаркой мясо присолить и поперчить.

Когда обжариться мясо, в эту же сковородку положить грамм сто сливочного масла, и порезанный

лук.Пожарить лук до золотистого цвета.В горшочек закладывать: кусочек лаврового листа,

картофель, немножко присолить и поперчить, сырой лук( порезанный мелко,) мясо, снова картофель,

и сверху поджарку из лука.Немножко присолить, и залить водой.Поставить в духовку на два часа.

Приятного аппетита!!!