Котлеты из гречки

Ингридиенты:

Гречка — 2 ст.
Воды — 3 ст.
Муки — 3 ст. л
Растительно масло
Луковиц — 1шт.
Соли
Перец

Приготовление:

Гречку залить водой, посолить и сварить до готовности.

Лук порезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку.

Рекомендуется лук резать мелко.

В горячую смесь гречки и лука добавить перец по вкусу и муку.

Остудить в течение 10 мин.

Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.

Пожарить котлеты на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!!!