Мои салатные "шедевры"

Вот наконец я и добралась до интернета чтобы похвастатся свиими салатиками. К сожалению я не фотографировала пошаговое их изготовление (фотоаппарата под рукой не было) но итоговый внешний вид запечатлела.

Итак начнем. Салат "черепашка"

Выкладывается слоями:
Курочка, мелко порезанная,
маринованные шампиньоны,
яйца,
сыр(на терке)
завершает все творения не очень мелко порезанные ананасы.
все слои промазываются майонезом кроме сыра.
Салат очень нежный и на вкус необычный.

Салат "крабовая мимоза" странное название, сама только что придумала...

опять же слоями:
Яйца
Чипсы(мелка наломаные)
Майонез
Сыр
Майонез
Лук(вымоченый в уксусе в течении 5 минут, потом промыть водой)
Крабы
Яблоки(на мелкой терке)
Майонез
Сверху посыпать желтком и чипсами.
этот салат лучьше делать за сутки, тогда чипсы станут мягкими и все хорошо пропитется.

Салат "крабовые палочки"

Ну это так сказать стандарт: крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис. все залить майонезом.

И салат "птичье гнездо"

Вареную курятину разбираем на волокна. Раскладываем по краю блюда, промазывваем майонезом. Следующий слой - это лук нарезаный полукольцами и белки от яиц нарезаные полосками. Майонез. Затем картошка фри. Майонез. Все это располагается по краю блюда.
Яичные желки мы растираем с майонезом (любители могут добавить чеснок) и мелко нарезанным укропом. После этого делаем из них маленькие шарики.В середину блюда выкладываем укроп, петрушку и любую другую зелень. Затем прямо в зелень выкладываем готовые желточки. "Гнездышко" готово!

Вот такие были у меня салатики)))