Оладьи из кабачков

Ингредиенты:

2 средних кабачка
3 ст. ложки муки
соль, можно добавить и сахар по вкусу



Приготовление:

Кабачки очистить от кожуры и семян и натереть на терке.

Добавить муку, соль по вкусу.

Все перемешать и жарить до золотистой корочки.

Вообще-то я добавляю ещё яйцо, но думаю, что можно и без него.

Приятного аппетита!