Блюда из чеснока

Пришла очередь чеснока.


Спагетти с чесноком

Бросить спагетти в кипящую подсоленную воду. Когда спагетти наполовину готовы, добавьте три или четыре зубчика мелко нарезанного жареного чеснока и четыре столовых ложки оливкового масла с перцем и солью. Сварить спагетти до готовности. Слейте воду и посыпьте тертым сыром или полейте кетчупом.

Чесночный хлеб

Измельчить два или три зубчика чеснока, добавить немного соли и размешать со 120 г топленого сливочного масла или простого растительного,но меньше. Взять продолговатую булочку, батон или доку, рай резать вдоль всей длины на две половины и обе стороны хорошенько промазать этим маслом. Сложить обе половинки вместе и завернуть в фольгу. Запечь в духовке в течение 10 минут при температуре 200 градусов Цельсия.


Чесночная похлебка

Возьмите не менее одного литра овощного отвара или бульона. Засыпьте в него шесть мелко нарезанных зубчиков чеснока, полторы столовых ложки оливкового масла и половинку лаврового листа. Добавьте рис или лапшу по желанию. Варите в течение двадцати минут. В последний момент перед концом варки приправьте четвертью чайной ложки чабреца и щепоткой шалфея.

Итак, приготавливая чеснок, будьте готовы ко всему лучшему. Он принесет вам здоровье, бодрость, энергию, заставит почувствовать вкус жизни и. кто знает, к каким горним высям вы сумеете приблизиться. Пути господни неисповедимы.