Цветок из моркови. Мастер-класс

Этот цветочек очень прост в исполнении.
 
Вырезать его можно не только из моркови,
 
но и из редьки, дайкона, свеклы и других плотных овощей.
 
Нам понадобятся:
 

- морковь,
 
- тайский нож,
 
- овальный нож.

1. Приготовьте заготовку из моркови.

 
2.От центра моркови сделайте 5 неглубоких надрезов тайским ножом:

 
2. Надрезы делят морковь на 5 секторов.
Положите тайский нож на морковь и срежьте сектор, двигаясь по окружности
от одного надреза к следующему надрезу.
Кончик ножа держите у центра:

 
3. Срезав все сектора, вы получите такую заготовку цветка со
ступенчатыми лепестками:

 
4. Отрежьте от моркови заготовку шириной 1 см:


 
5. Вставьте широкий овальный нож в сектор между двумя "ступеньками",
поверните его, чтобы вырезать лепестки.

 
Вырежьте 5 лепестков, соединяя круглые надрезы:

 
6. Освободите цветок от обрезков, выдавив его снизу вверх из заготовки:


 
7. Цветок готов!