Печенюшки за 30 минут.

Пару дней назад смотрела детскую программу. Там готовили печенюшки из овсяных хлопьев.
Овсянка как известна очень полезная штука, так что решила, если вдруг кто не знает поделиться в своем дневнике.

Ингредиенты:
300 гр. - сухих овсяных хлопьев
150 гр. - масла сливочного
3 ст. ложки – сахара, лучше тростникового
3 ст. ложки – меда.

Готовим:
Масло разогреваем на слабом огне, чтобы оно растаяло, добавляем мед и сахар. Все должно растаять, но не давайте смеси закипать, пузырьков не должно быть.
Теперь добавляем сухие овсяные хлопья. Перемешиваем.

Выкладываем полученную массу на фольгу или пергаментную бумагу. Толщиной слой должен быть 2 см. И ставим в духовку при 160 градусах на минут 10-15. Как почувствуете запах, нужно посмотреть, как чувствует себя тесто, если потемнело. Можно выключить и оставить в духовом шкафу еще минут на 10.

Полученный коржик нарезаем, пока он не затвердел.
Получается очень вкусно и быстро.


Приятного аппетита.