Свинина под сырным соусом.

5 - 6 свиных отбивные
100 гр сыра
2 ст. ложки горчицы
100 гр сметаны
1 ст. ложка растит.масла
Соль и пряности по вкусу.

Приготовление:

Отбивные натираем солью и пряностями, обжариваем на

растительном масле по 5 минут с каждой стороны.

Сыр трем на терке. Смешиваем сыр, сметану, горчицу.

Отбивные выкладываем в форму, заливаем смесью и ставим в

разогретую духовку до 200 градусов. Запекаем 20 минут!

Приятного аппетита!