ЯБЛОКИ В СМЕТАНЕ С ОРЕХАМИ.

Понадобится:

0,5 кг яблок
2 ст. ложки сока лимона
1стакан жирной сметаны
2/3 ст. сахара
200 гр грецких орехов


Приготовление:

Яблоки очистить от кожицы, нарезать дольками, удалить семена и варить в подкисленой воде до готовности, ядра орехов поджарить и измельчить.

Сметану охладить и взбить с сахарной пудрой и орехами, яблоки разложить в креманки, залить сметаной, украсить ядрами орехов.

Приятного аппетита!