Меню:ОБЕД

Когда вставать? Самое большое количество долгожителей живет в Японии. А они считают, что вставать надо вместо с солнышком, то есть на рассвете. Это их официальная государственная политика. Показывали обучение клерков для одной из японских фирм. Подъем в 5 утра и дальше рабочий день до 18-19 часов. Япония занимает одно из ведущих мест по всем направлениям, хотя у них нет никаких сырьевых ресурсов.

Много комментариев о завтраке.
Не есть на завтрак можно себе позволить в выходной день, когда вы не тратите столько физических и нервных сил, как на работе.

Вы знаете какая профессия по риску и вредности стоит на первом месте? Никогда не догадаетесь даже ВЫ - чуткие ЖЕНЩИНЫ?

Это профессия - ПРЕПОДАВАТЕЛЬ, кстати сейчас 2010 год объявлен годом Учителя. Непонятно зачем. Мне довелось последние 19 лет побыть в "шкурке" преподавателя в ПУ (Профессиональное училище). И я могу подтвердить, что космонавты и летчики-истребители давно "попадали бы" во всех смыслах этого слова. Не зря же в основном это профессия женская, потому что они всегда молчат и все переживают в себе. И я видела женщин, которым только 30, а у нее "отнимается" нога на нервной почве, другую увозят на скорой помощи после проведенного открытого урока на повышение разряда, нарушается регулярность менструального цикла и т.д. Такое могу рассказать, что зарубежный фильм ужасов будет на уровне "Красной шапочки".

Много раз задавала себе вопрос "за что мне это"? Но в ответ вспоминается классика "если звезды зажигаются - значит это кому-то нужно". Теперь поняла зачем. Через год работы в ПУ я уже могла определить уровень развития детей 1-го класса. Представляете, что я сейчас МОГУ? С гарантией 100% только по словесному описанию жизни подростка возможно определение его уровня развития, его жизненных перспектив и, главное, дать рекомендации по методике общения с ним.

Большинство учащихся ПУ в больших городах - это дети ЗПР, умственно-отсталые (а вы знаете разницу между ЗПР и УО?) сироты, или находящиеся на попечении, отбывшие срок или находящиеся под следствием, или стоящие на учете в ИДН и т.п.
Вот каждый год приходят до 200 новых подобных "уч-ся". Одна группа условно - нормальных (большинство из них ЗПР) и 5-6 групп умственно-отсталых, к которым надо "найти подход".

Когда к нам на экскурсию приходят школьники - девятиклассники, пройдя по нашим производственным мастерским они говорят, что теперь знают, что такое - АД, после общения с нашими "уч-ся" они приходят к мысли, что надо сделать все, чтобы попасть в 10-й класс. И начинают лучше учиться!

Наш родственник отработал после ПЕДа в школе учителем физики 5 лет, остальные годы работает в тюрьме и утверждает, что там легче. Не может понять как я смогла выдержать 19 лет.

Однажды наблюдала ситуацию, когда зашедшая в автобус бабушка, попросила "нашего клиента" уступить ей место, а он ей нахамил. Что тут было! Весь автобус "гудел" минут 15. Удивлялись, возмущались, а ему это в КАЙФ, он ЗВЕЗДА, о нем говорят. А надо было по-другому.

Не просмотрите своих детей!!!
Сделаю свой сайт и одну из страничек так и назову ДЕТИ.

Думаю она будет актуальна.

Вернемся к нашему МЕНЮ. Цель изменения питания - это нормализация работы всего желудочно - кишечного тракта.

Пища должна перевариться в наибольшем количестве, затем усвоиться, все остальное должно быть выброшено. Это идеал.

Но все нарушается из-за работы тонкого кишечника, который с возрастом, другими обстоятельствами теряет свою мышечную активность и не может выбросить, например, спрессованные каловые камни, и они остаются там надолго. Вес таких камней может достигать 500гр. Представляете, что за булыжнички носятся в организме. А они не просто там спокойно лежат, они ГНИЮТ и ВЫДЕЛЯЮТ ЯДЫ - ТОКСИНЫ, которые при повышенной физической нагрузке всасываются стенками тонкого кишечника и пытаются быть использованы для производства энергии, необходимой, например, для подъма ведра. Страшно? Не то слово. Человек сам себя изнутри уничтожает. Вот все, кто имеет животы приличного размера, их можно считать самоубийцами.

Поэтому есть надо не то, что вкусно, а то, что полезно. Хотя бы до тех пор, пока живот - рюкзак исчезнет. Вот я сегодня съела не менее десяти жареных пирожков. И знаю, что все будет замечательно. Но я до этой стадии шла длительное время. Его можно ускорить.

Вообщем утром организм еще не до конца проснулся, поэтому загружать его обильной пищей не надо. С утра нужны белки для строения новых клеток, и вода, компот, фрукты.

У мудрых франузов есть официальный второй завтрак в 10.00. Поэтому мы представляем французов достаточно стройными людьми. И это так в действительности.

ОБЕД:
За полчаса выпейте 1 стакан воды, лучше не газированной.
Если можно замените обед на о.5 литра самого жирного кефира с черным хлебом.

Можно и нужно съесть только первое блюдо. От второго, от десерта, от напитка надо отказаться.
Почему? Не надо вводить желудок в "ступор", когда он не знает, что же ему переваривать.

Все говорят о раздельном питании, но мало кто знает, что это такое. А все просто. Наш желудок - это биохимическая лаборатория, работающая по определенной природой в течение тысячелетий программой: в ней происходит опознование пищи, выделение необходимых ферментов для ее переваривания, передача в кишечник.

Для переработки белка (мясо, грибы, молочные продукты, рыба) выделяется кислота.
Для обработки углеводов (сладкое, крупы, макароны, кондитерские) выделяется щелочь.

Жиры (масло, сало), фрукты, овощи можно есть и с белками, и с углеводами. Очень хорошо, если во время еды у вас всегда будут овощи и фрукты. Они содержат необходимые витамины, вещества, помогающие перевариванию пищи желудком.

Поэтому есть вместе мясо и картошку - Н Е Л Ь З Я, потому что для переваривания мяса выделится кислота, а для картошки - щелочь. Из курса школьной химии мы знаем, что в результате реакции щелочи и кислоты будет нейтральная среда. Еще зависит этот процесс от количества продуктов, например, больше картошки, чем мяса, значит будет более щелочная среда и мясо НЕ ПЕРЕВАРИТСЯ, или наоборот. А если оно не переварилось, то в кишечник оно не поступает, а ждет следующего приема пищи. Вот так желудок заполняется, он пытается сопротивляться, бурчит, а мы его ЭСПУМИЗАНОМ, он и затихает, потом расстягивается и принимает форму рюкзака - бурдюка. Позвоночник искривляется, потому что надо же живот держать, чтобы не перевесил вперед, внутренние органы смещаются. И вы хотите, чтобы они еще и нормально работали? Не будут!

Это похоже на положение пассажиров в транспорте в час ПИК в России. Однажды в наш дикий город приехали американцы и решили побыть в нашей шкуре, наверное, чтобы потом похвастаться у себя там. Но они не смогли. Дело это было зимой, а у нас в эту пору автобусы и трамваи не отапливаются (нет энергии), а ехать до работы минимум полчаса, да еще в позе буквы Зю. И вот американцы втиснулись в трамвай, ухватились за воздух, проехали пару остановок, но не устояли и толпа их вынесла, сноровка нужна ведь. Как они лопотали от возмущения! Наверное, матерились по-своему. Об этом случае недели две из уст в уста передавали, хохотали, тем самым согреваясь. Обратите внмание на позы людей в переполненном транспорте. Один вытесняет другого.

Поэтому раздельное питание в течение даже 2-3 месяцев дает замечательные результаты, потому что вы не загружаете в себя все подряд, а едите то, что нужно вашему организму. И все съеденное переваривается, усваивается и используется для выработки энергии.

Все просто! В любой религии есть ПОСТЫ перед большими праздниками. Что за чушь, что за блажь 1,5 месяца не есть мяса, рыбы, молочных продктов? А вот вам и есть раздельное питание.

А потом едят мясо, рыбу, молочные - опять раздельное питание.

Но я противник крайностей. И могу сказать по себе, что я последние 10 лет обеды заменила на кефир с хлебом (потому что преподавателю не положен обед, у него перемена 10 минут, а уроки - с 8.30 до 14.30, Директор сказал, чтобы у нас есть перемена 15 минут. Это было при всех на совещании, я возмутилась, но он ответил, что его не интересует наше здоровье. А жаль, что он так сказал, лучше бы не говорил! Через несколько лет в возрасте около 50 лет он умер, выходя из ванны утром).

Вот с тех пор я перешла на кефир. Чудесно! Молочные продукты ешьте самые жирные, потому что там находятся различные необходимые аминокислоты, которых нет в других продуктах и которые участвуют в строительстве новых клеток.

В нашем организме постоянно клетки гибнут и новые рождаются. Для того, чтобы они были здоровыми они должны получать все необходимое для своей жизнедеятельности, тогда правильно работает программа клетки (это так же как здоровье ребенка закладывается в детстве, да что там ребенка, есть питание для взрослвх собак и кошек, а есть для котят).

Через 7 лет в нашем организме все клетки новые, нет ни одной старой. ПОЛНОЕ ОМОЛОЖЕНИЕ всего организма. Поэтому есть надо не то, что вкусненько, а то, что нужно.

Поэтому есть смысл пересмотреть свое меню, чтобы иметь эдоровые клетки, работающие в полноценном режиме. И уже завтра приступить к оздоровлению, омоложению себя.

Не надо замазывать морщинки тональным кремом, надо сделать все, чтобы их не было. Все в ваших руках, особенно вы сами! Еда - это только привычка.