Печеная кукурузка

Впереди выходные.Хотелось бы поделиться с вами очень простым рецептиком,который возможно и удивит ваших близких,как в свое время удивил меня. И кроме всего прочего, он довольно быстр в приготовлении – всего 30-40 минут и великолепная, ароматная и неимоверно вкусная печеная кукурузка - на столе.

Что для этого необходимо:

- 4-5 початков молодой кукурузки

- 4-6 зубчиков чеснока

- Пучок зелени петрушки

- Крупная соль

- Растительное масло

- Душистый перец, черный перец и другие специи – по вкусу

-Фольга пищевая

Рецепт приготовления печеной кукурузки:

Чеснок чистим и толчем в ступке до однородной массы. Затем добавляем к нему мелко порезанную зелень, душистый и черный перец, а также другие специи по вкусу.

Продолжаем толочь чеснок с зеленью, чтобы образовалась однородная масса. Затем добавляем в получившуюся массу растительное масло и все хорошенько размешиваем до однородности.

Початки кукурузки чистим от внешних листьев, а затем обмазываем ранее приготовленной чесночной обмазкой.

После этого присыпаем их крупной солью и тщательно оборачиваем пищевой фольгой.

Выпекаем кукурузку в заранее прогретой до 200-220 градусов духовке 30-40 минут.

В процессе приготовления кукурузку следует переворачивать , чтобы она не подгорела.

Готовую кукурузку очищаем от фольги и подаем к столу в горячем виде.

Кушайте на здоровье!!!