Пирог с малиной "Розочка"

Пирог делаю на дрожжевом тесте.
Когда тесто подошло,раскатываю его в пласт и смазываю поверхность растительным маслом.Посыпаю сахаром и выкладываю ягоды.


Затем сворачиваю в рулет и нарезаю на равные части.
Готовые рулики кладу в круглую форму для выпечки,дно которой покрыто бумагой для выпечки,а края формы смазаны маслом.

Верх пирога смазываю сметаной.И даю немного постоять,что бы тесто поднялось.

Выпекаю до румяной корочки.

Всё,готово!

Приятного аппетита!