Курица в рукаве

курицу вымыть, натереть специями, отрезать рукав длиной с курицу, завязать его завязками с двух сторон, выложить на противень, поставить в духовку, нагретую до 200 С, перед тем как вынуть курицу, разрезать рукав и дать курице зарумяниться, можно сбрызнуть соком лимона для образования корочки, подавать с гарниром. Приятного аппетита!