курица на соли

хочу поделиться самыми простыми рецептами из курицы,они уж точно не требуют никаких усилий и особого умения.
№1 курица на соли.

возможно вы с этим рецептом и сталкивались,я лично прочитала его в детективе Донцовой.

Берем пачку мелкой соли,высыпаем на протвень и выкладываем на на соль спинкой курицу и в разогретую духовку.На каждый кг курицы выдерживаем час времени.

Обычно возникает вопрос не будет ли курица соленой-нет,мясо будет пресными сочным,лишней соли кура не возьмет.