Ну,очень быстрые хачепури.

400г муки,500мл. кифира,150г масла,2яйца,0,5 ч.л. соды, щепотка соли,2ч.л. сахара,300г сыра сулгуни или очень соленной брынзы.
Сыр натереть на крупной терке или мелко нарезать смешать с одним сырым яйцом. Второе яйцо взбить с солью и с сахаром смешать с кифиром,содой ,добавить муку-- тесто должго получиться мягким. Разделить тесто на 2 части, одну раскатать пожить на противинь равномерно разложить начинку закрыть второй половиной и выпекать 20--30 минут