Салатница из помидора. Мастер-класс

Во внутрь такой салатницы можно положить любой салат и подать гостям. Самое приятное, что такую салатницу тоже можно съесть! Идею салатницы я взяла из книги Анастасии Соцковой.

Для приготовления нам понадобятся:

- помидор (крупный или средний),
- маслины (чёрные, без косточек),
- зелёный горошек(консервированный). Я использовала кукурузу,
- нож с тонким лезвием,
- чайная ложка,
- зубочистки (деревянные, среднего размера)

1. Разрезать помидор поперёк пополам и чайной ложкой извлечь из него сердцевину:



2. Ножом вырезать на кожице маленькие ромбики, прорезав их насквозь. Расстояние между ромбиками 1 см:



3. После того, как вырежете первый ряд ромбиков, вырезать второй ряд точно таких же ромбиков, расположив их между ромбиками первого ряда:



4. Теперь украшаем верхний ряд салатницы. Для этого надо нарезать маслину кружочками и затем кружочки нанизать на зубочистку. Сверху на зубочистку нанизать зерно кукурузы или горошину:



5. Оставшуюся часть помидора перевернуть и прикрепить к этой подставке с помощью зубочистки салатницу:



6. Нижний край подставки украсить, прикрепив к нему с помощью кусочков зубочистки кукурузу или зелёный горошек:



Наша салатница готова! Положите в неё любой салат и поставьте на стол!