салатики мои

Салат "Желторотик"

Состав:Картофель- 5штук,куриное филе- 500грамм,зеленое кислое яблоко-2шт,яйцо-4штуки,луковица,майонез,соль,пучок небольшой зелени укропа или петрушки,
Приготовление:Отварить : картофель,куриное филе,яйца,остудить,
Нарезать кубиками картофель,куриное филе,яблоки(очищенные от кожицыи семечек ),белки ,мелко нарезанный лук,
Все хорошо перемешать,посолить по вкусу,выложить на и придать форму шарика, тарелку и придать форму шарика,
Желтки натереть на терке и посыпать ими салат,По желанию украсить зеленью,