Формальности (часть 1).

При первом знакомстве вам дается шанс - сразу произвести на человека хорошее впечатление. И главное здесь играет ваша внешность, ваши манеры, которые не менее важны и тогда, когда вы встречаете и приветствуете уже знакомого вам человека.
Неофициальное приветствие и прощание.
Слово "Привет" самое распространенное в мире и подходит для всех случаев жизни, за исключением разве что сугубо официального представления. Им могут обменяться даже почти незнакомые между собой люди, и оно вполне уместно в таких, например, ситуациях: "Лена, познакомься, это Смирнова Таня", на что Лена отвечает: "Привет,Таня. Очень приятно или рада познакомиться". Ответ "Здравствуйте, Лена", тоже вполне корректен, однако носит более церемонный характер.

Словечко "Салют!" может употребляться только как непринужденное дружеское приветствие уже хорошо знающих друг друга людей. Оно недопустимо после официального представления, как и полужаргонные приветствия типа "Здорово!", "Как жизнь?" (и другие подобные выражения, начинающиеся с местоимения "как", когда они звучат именно в качестве приветствия, а не вопроса). Здороваясь с кем-либо, смотрите человеку прямо в глаза, показывая, что вы и в самом деле интересуетесь тем, с кем вас знакомят.

Вполне уместно дружеское "Доброе утро", тогда как "Добрый день!" и "Добрый вечер!", звучащие чуть более официально, почти полностью вытеснены универсальным "Привет!". Приветствие может сопровождаться рукопожатием - особенно при первом знакомстве или при встрече на улице.
Приветствие в общественных местах
Если вы случайно встретили на улице своего знакомого, вполне достаточно просто улыбнуться и кивнуть. В общественном месте - в театре, магазине, ресторане, - можно остановиться и поговорить, при условии что ваш разговор не будете мешать окружающим и не загородите им проход. Когда ваш знакомый находится далеко от вас, не стоит кричать, просто улыбнитесь и помашите ему рукой.

Если вы не можете вспомнить, знаком ли вам человек, всегда лучше кивнуть (или поклониться), это лучше чем рисковать быть обвиненным в неучтивости. За нее, кстати, часто принимается обыкновенная рассеянность: вы настолько погружены в свои мысли, что не заметили приветственного взмаха рукой, как вас окликнули, прошли в двух шагах от приятеля, словно не видя его. Всегда делайте скидку на рассеянность или слабое зрение своего знакомого, прежде чем обижаться на то, что он якобы знать вас не желает. В кино, церкви или в театре уместно ограничиться улыбкой и поклоном: не стоит затевать разговор, пока спектакль, служба, или сеанс не закончатся.

В последние время в «моде» обмениваться светскими поцелуями при встрече с малознакомыми людьми. Градация приветственных поцелуев колеблется от "воздушных", лишь обозначающих поцелуй, до звонкого чмоканья в щеку или в губы, нередко сопровождающего встречу практически незнакомых между собой людей.

В подобных обстоятельствах возникают две проблемы: во-первых, как вообще избежать этой, возможно, неприятной для вас процедуры, а, во-вторых, если уж без приветственного поцелуя не обойтись - какую щеку подставить сначала, какую потом.

Обмениваясь поцелуями, подставьте правую щеку навстречу правой щеке того, кто вас приветствует. Когда речь идет о поцелуе "на европейский манер", после этого следует чуть отстраниться и подставить другую щеку, чтобы не столкнуться лбами, если кто-то из целующихся неловко повернется.

Если же вы предпочитаете обойтись без приветственных поцелуев – при встрече протяните руку, распрямив ее в локте и не давая знакомому заключить вас в объятия, а другой рукой похлопайте его (или ее) по плечу, после чего как можно скорее сделайте шаг назад, увеличивая дистанцию между вами.