Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

hagaly

Зарегистрированных: 1
Гостей: 45


Тест

Тест Ты и твои коллеги
Ты и твои коллеги
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Экономное тесто для пиццы

Экономное тесто для пиццы В пол литровую банку налить растительного масла на палец, долить теплой воды, насыпать 1 чайную ложку(без верха) соли, 1 чайную ложку(без верха) соды, 1 столовую ложку дрожжей, 3 столовые ложки сахарного песка
Перемешать.

Вылить раствор в миску, добавить муки, замесить тесто.

Поставить в теплое место. Примерно через час тесто поднимется.

Раскатать, положить на основу пиццы отваренный рис, а сверху остальную начинку и сразу испечь.

Из этого теста я еще пеку рогалики с начинкой из варенья.



ssmaxs   12 октября 2010   1361 3 8  


Рейтинг: +12




Тэги: рецепты, кулинария

Рубрика: Выпечка





Комментарии:

uliashka # 12 октября 2010 года   +1  
У меня два вопроса :
-
САФИНА пишет:
долить теплой воды,

- всмысле доверху ?
-
САФИНА пишет:
добавить муки, замесить тесто,

сколько муки, примерно ? Грамм 700-800 ?
Заранее спасибо !
ssmaxs # 12 октября 2010 года   +2  
Воду долить по плечики банки или чуть меньше, Вы же еще в нее будете добавлять другие составляющие, а муки добавите на глазок, когда тесто будете месить, чтобы тесто было не слишлом мягким, я когда место вымешиваю, оно начинает отставать от стенок миски, значит муки достаточно. И что интересно, в рецепте нет яиц, а тесто после выпечки аппетитного желтого цвета, потому что в составе присутствует сода. Когда я из этого теста стряпаю рогалики, то из этого количества теста получается два противня рогаликов.
uliashka # 15 октября 2010 года   +1  
Спасибочки !!!
Лиди-52 # 12 октября 2010 года   +1  
Интересно!
ЗМЕЯ520 # 12 октября 2010 года   0  
cпасибо за рецептик теста
ssmaxs # 13 октября 2010 года   +1  
пожалуйста!!!
Luba_Fed # 13 октября 2010 года   0  
Здорово! Ингридиентов мало, попробуем! Спасибо!
Povarenok_2010 # 25 октября 2010 года   0  
а я нашла интересную форму для пиццы (можно и для пирогов, но еще не пробовала). Алюминиевая, типо одноразовая не на тех напали, уже 3 раза использовала, но в упаковке всего 5 штук. Удобно, особенно для лентяек. чтобы не мыть)) (по форме круглая, в прозрачной упаковке, производитель, кажется, Paclan)


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.