Роза из репчатого лука. Мастер-класс

Крутила я вчера розу из капусты для вонючки
и всё вокруг оглядывалась: а может, что-то
другое сделать? Но что? С образом Оли вязалась
именно бордовая роза...

Уже к вечеру меня осенило: можно ведь вырезать
розы из лука! Мысль простая и вроде лежит
на поверхности, но почему-то я таких роз
нигде не встречала...

Вам потребуются:
- крупная круглая луковица (семизубка и другие многозачатковые луки не подходят),
- тайский нож.

1. Отступив 1,5-2 см от донца, по кругу прорежьте 5-7 круглых лепестков, стараясь прорезать только верхнюю чешуйку луковицы. Нож держите, как авторучку, срезы делайте практически параллельно поверхности луковицы.


2. Надрежьте верхнюю чешуйку луковицы над лепестками и удалите ее.


3. Лепестки следующего ряда вырезайте между лепестками первого ряда.


4. Повторите работу пп. 1-2 со всеми чешуйками луковицы.
Если в процессе работы какой-то лепесток вы случайно отрежете - не беда! Отложите его в сторону, а после окончания работы "приклейте" на место с помощью яичного белка.


5. Чтобы роза лучше раскрылась, опустите ее в ледяную воду на 40-60 минут.


6. Вот такая красота получилась: