Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
Несколько рецептиков...
Так хочется приготовить для своих родных и любимых, что-то вкусненькое, порадовать ребятишек вкусным пирогом или быстренько состряпать печенье , и для любимого мужа приготовить, что-нибудь новенькое...Могу предложить несколько рецептов.
Мясо с грибами в горшочках. Мясо( лучше свинина, но можно добавить любое на ваш вкус) нарезать соломкой и обжарить с не большим количеством масла. Грибы отваривают и обжаривают в отдельной сковороде. Картофель тоже нарезать соломкой и обжарить до полу-готовности на жире от мяса. Морковь натереть на крупной тёрке и тоже обжарить. В горшочки укладывают слоями: мясо, грибы, картофель и морковь. Посолить и залить майонезом. Поставить в духовку, готовить до полной готовности. Когда будет готово добавить мелко нарезанный чеснок. Конвертики из омлета. 2 ст. л. растительного масла Для омлета: 2 зубчика чеснока 6 яиц, 2 ст. л. раст. масла 1 луковица 200 гр. говяжьего фарша 1 помидор 1 ст. л мелко нарезанной кинзы Слегка обжарить лук и чеснок в масле. Выложить в сковороду фарш, готовить 3-4 минуты. Добавить не много сахара и соль по-вкусу, мелко нарезанные , отчищенные от кожуры помидоры, чёрный перец, потушить. Посыпать кинзой. Взбить яйца, сделать тонкий блинчик. Когда омлет схватится выложить в середину треть начинки, свернуть конвертик и аккуратно переложить на тарелку. Из оставшейся яичной массы и фарша сделать ещё два конвертика. Салатик. 5-6 яиц 0,5 кг мяса ( говядина) 1 луковица Огурцы маринованные( количество на ваш вкус. ) 1 уп. ( 200 гр. ) крабовые палочки Кедровые орешки Майонез Яйца и мясо сварить и нарезать кубиками, нарезать лук и обжарить, добавить нарезанные маринованные огурцы и крабовые палочки. Перемешать, заправить майонезом, выложить в вазу и посыпать сверху не большим количеством кедровых орешек. Пирог с яблоками. 200 гр. Муки 4 яйца 200 гр. Сахара 5 яблок 300 гр. печенья раст. масло Смазать сковороду растительным маслом, печенье раскрошить и засыпать дно. Отчищенные от семян яблоки нарезать дольками и выложить на печенье. Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить, добавить муку, перемешать и залить тестом яблоки. Выпекать 45-50 минут. Быстрое печеньице. 125 гр. сливочного масла 1 яйцо 125 гр. сахара 1 пакетик ванили 125 гр. муки 125 гр. крахмала Замесить тесто на масле, яйце и сахаре, постепенно добавляя муку и крахмал. Нарезать из теста всевозможные фигуры и выпекать минут 10, при средней температуре. Пирог с клюквой. Для теста: Для начинки: 450 гр. муки 300 гр. клюквы 250 гр. маргарина 3 белка 100 мл. молока 150 гр. сахара 2 яйца 3 желтка 200 гр. сахара 100 гр. крахмала 1 пак. разрыхлителя 100 гр. молотого миндаля ¼ ч. л. соли панировочные сухари. Маргарин взбить с сахаром, до образования пышной массы, добавить яйца, желтки, посолить. Всё перемешать, добавить молоко и муку с разрыхлителем, и крахмалом. Всё ещё раз перемешать и добавить миндаль. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Сверху выложить клюкву, поставить в духовку и выпекать 30 минут. Белки взбить с сахаром, выложить на клюкву и опять поставить в духовку, выпекать пока белковая масса не станет светло-коричневой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ! ! Рейтинг: +4 Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. |
© 2008-2025, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
Оставить свой комментарий