Романтичный десерт

Я обожаю цветы, их у меня можно увидеть в доме и в саду.
Самый главный цветок, это конечно же, роза.
Осень в этом году теплая, розочки радуют глаз до сих пор.
Но, захотелось чего - то такого необычного и сладкого.
Вот, что придумалось.
Срезаем розы ( цветочки )

Аккуратно обрезаем ножку и листики.
Помошниками мне в этом были: мой незаменимый секатор и мужа нож

Цветочки готовы.

Эти можно поставить в вазочку.

Отдельно берем 4 белка и стакан сахара и тщательно взбиваем. Масса должна увеличится в много раз. Для вкуса добавила ваниль.

Берем противень и стелим пергаментную бумагу, немного промаслив ее.

Тем временем включаем духовку, где - то 180 градусов.
И начинается самое интересное))
Берем розочку и макаем в белоснежную, воздушную и ароматную смесь.

Дети не выдержали начали пальцами хватать смесь.
выкладываем на противень и в духовку подсушиваться.
В духовке розочки находились около часа, слегка подрумянившись.
Вот, что получилось.

Вкус получился прикольный, все пропиталось ванилью и запахом розы.

Я. думаю, это отличный вариант десерта, для романтического ужина;), который готовытся не так уже и долго.