Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

metr56

Зарегистрированных: 1
Гостей: 44


Тест

Тест Стоит ли Вам заводить собаку?
Стоит ли Вам заводить собаку?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Кекс "Паутинка"

Кекс "Паутинка" Была на выходных в гостях у мамы и брата (тискала самую маленькую ляльку). Мама запекла курочку с картошечкой в рукаве, а я решила постряпать чего-нибудь к чаю. В холодильнике, мягко говоря, было негусто. Но... я, как кулинар со стажем, решила слепить из того, что есть. Вспомнила рецепт одного кекса, тем более, что набор продуктов для него оказался самый простой. Поэтому решено было испечь кекс "Паутинку". Вот собственно и сам рецепт:
1. Взбить 3 яйца со стаканом сахара до получения сметанообразной массы.
2. Загасить 1 чайную ложку соды со стаканом кефира.
3. Соединить кефирную и яичную смеси. Взбить.
4. Влить полстоловой ложки растительного масла. Всыпать 2 стакана муки. Опять взбить.
5. Разделить полученную массу на две равных части. В одну из них добавить 2 столовых ложки какао.
6. Смазать противень маслом и посыпать либо панировочными сухарями , либо манкой.. В центр вылить 2столовых ложки светлой массы, на него 2 столовых ложки темной. На темную опять светлую и так поочередно, пока не закончится тесто.
7. Берете спичку или зубочистку и от центра проводите линии к краю. Получается что-то типа паутинки.

8. Выпекать кекс минут 30-40 при t=180 градусам.
Прошу к столу.


пы.сы. в моем стакане 250 гр.
Если линии по тесту вести от края к центру , то у вас получится цветок.



Айриш   6 декабря 2010   2595 26 69  


Рейтинг: +45




Тэги: рецепт, кекс

Рубрика: Выпечка





Комментарии:

lubbor # 6 декабря 2010 года   +2  
О, это наш либимый кекс, проще некуда!
Айриш # 6 декабря 2010 года   +2  
у меня в голове вечно два-три рецепта тех "десертов", которые можно сделать быстро и не заморачиваться на продуктах.
Один из них этот кекс.-)
Alesya_Marchenko # 6 декабря 2010 года   +2  
абалденно выглядит! ммм
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
-) он и на вкус - абалденный, правда, жена брата сверху еще сгущенкой свой кусок поливала-))
Alesya_Marchenko # 6 декабря 2010 года   +1  
вот это сладкоежка!
Asyasha # 6 декабря 2010 года   +1  
уууууууу.....как еще и сгущенкой....
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
думаю, что было вкусно-)))
Asyasha # 6 декабря 2010 года   +1  
Слишком приторно...)))
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
-)) аха, тоже думала-как у нее еще попка не слиплась-)))
Asyasha # 6 декабря 2010 года   +1  
Обалдеть....утянула в избранное....
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
приятного.
Asyasha # 6 декабря 2010 года   +1  
Спс...
Rizaja # 6 декабря 2010 года   +1  
Спасибо, испеку!
Айриш # 6 декабря 2010 года   0  
не за что. Удачной выпечки.
татка7930 # 6 декабря 2010 года   +1  
Вот это супер рецепт!!!! Пошла готовить!
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
ты вроде еще час назад на кухню собиралась-)
татка7930 # 6 декабря 2010 года   +2  
у мну есть оправдание: я это борщ варила, воть!
Asyasha # 6 декабря 2010 года   +2  
Совесть есть??? Я тебя в агенте ищу, а она на кухню собралась ((((
татка7930 # 6 декабря 2010 года   +2  
Шо орешь?? Я уже тама!
VVarwara # 6 декабря 2010 года   +2  
Красота!!!!!!! Издеватель! Тут кое-кто на диете сидит!!!!!!
Айриш # 6 декабря 2010 года   +2  
так сидите, кто ж против-)
Лично я диеты не соблюдаю-)))))
VVarwara # 6 декабря 2010 года   +2  
А я! Я соблюдаю! Это ты уже похудела, что одежда сваливается! А я-то еще нет!!!!!
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
а я похудела без диет... вот как раз кушая такие кексы-)))))
винни-пух # 6 декабря 2010 года   +2  
Я только что поставила печь манник, в следующий раз сделаю паутинку,спасибо за идею оформления,забираю в избранное
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
надеюсь, понравится
Белка # 6 декабря 2010 года   +1  
Какой красавец! Никогда не стряпала,но теперь обязательно.Мне больше всего украшательство понравилось)
Айриш # 6 декабря 2010 года   +2  
да, эту идею для оформления я года два назад на торте испробовала.

только тут как раз другой вариант - цветочек-)
Белка # 6 декабря 2010 года   +2  
Я попробую.где-то я уже такой способ встречала,но не так подробно описано смешивание было.Я не поняла тогда)
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
когда мамам увидела как я выкладываю две ложки одного теста, потом две ложки другого и так далее... она сказала, что поступила бы проще, влила бы все сразу-)))
Белка # 6 декабря 2010 года   +1  
Было бы проще)))) Но зато не так красиво)
Танистая # 6 декабря 2010 года   +3  
Очень красиво! Такой пышный, высокий - заглядение!!!
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
Татка7930 сегодня уже испекла. Тоже получился высоченный.-)
swe4ka1 # 6 декабря 2010 года   +3  
Спасибочки ! взяла в избранное , классно ,будем пробовать !
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
жду отчета-)
Luba_Fed # 6 декабря 2010 года   +3  
Спасибо! Это что-то наподобие "зебры", но на вид гораздо красивее! Умничка!просто и со вкусом! Забираю!
Айриш # 6 декабря 2010 года   +1  
спасибо
наталия_ласточка # 6 декабря 2010 года   +2  
Спасибо!!! Очень даже хорошенький!!! А оформление - отличное!!
Айриш # 6 декабря 2010 года   0  
Спасибо.
Просто женщина # 6 декабря 2010 года   +2  
Вкусно и просто! мы называем его зебра!
Айриш # 6 декабря 2010 года   +2  
у меня тоже есть рецепт зебры, но там немного другие ингриенты кладутся.
татка7930 # 6 декабря 2010 года   +2  
Вот что вышло у меня
Айриш # 6 декабря 2010 года   +2  
а разрез где? (был, я знаю, я его видела)
татка7930 # 6 декабря 2010 года   +2  
У тебя мой разрез тоже есть))
Asyasha # 6 декабря 2010 года   +3  
А у меня нету ((((
татка7930 # 6 декабря 2010 года   +2  

На!!
Asyasha # 6 декабря 2010 года   +3  
Что то мне плохо видно )))
Asyasha # 7 декабря 2010 года   +2  
Так я в процессе выпекания....
Asyasha # 7 декабря 2010 года   +2  
Отчет. Качество фото конечно не очень, но что делать)))
Айриш # 7 декабря 2010 года   +2  
шоколадненького больше
Asyasha # 7 декабря 2010 года   +3  
Ага....не так разделила (((
Айриш # 7 декабря 2010 года   +3  
в след.раз будет лучше.
татка7930 # 8 декабря 2010 года   +3  
Asyasha пишет:
.не так разделила (((

Смотрю у тебя тоже с глазомером "порядок"
Я тоже не ровно разделила)))))
винни-пух # 8 декабря 2010 года   +2  
Вкусно было?
Asyasha # 8 декабря 2010 года   +3  
Очень )))
Белка # 8 декабря 2010 года   +1  
Скажи,пожалуйста.Соду гасить только кефиром или уксус все-таки нужен?
Айриш # 8 декабря 2010 года   +1  
только кефиром.
сода хорошо гасится кефиром. Размешать только хорошо надо.
Белка # 8 декабря 2010 года   +1  
Поняла.В выходной будет у меня паутинка))))
Alla_cv # 8 декабря 2010 года   +1  
Прибалдела от вкусняшки.Спасибочки.
Айриш # 8 декабря 2010 года   0  
угощайтесь.
katti-devil # 8 декабря 2010 года   +1  
Красота! Люблю простые рецепты. Когда не хочется заморачиваться сложной выпечкой - самое то такими пользоваться!
Айриш # 8 декабря 2010 года   +2  
аха, наслаждайся-)
smeiana # 8 декабря 2010 года   +3  
слов нет, и красиво и вкусно
MAKAKA # 12 декабря 2010 года   +2  
Обалдеть!!!
Айриш # 14 декабря 2010 года   +1  
красота неземная-)))
Белка # 20 декабря 2010 года   +2  
Докладываю))Первый сфотать не успела.Получился паутинкой и слопали влет)))
А вот от второго только идея и осталась.Делала из того что нашлось в холодильнике,но смешивала как ты говорила.Тесто было густовато,но все-равно получилось интересно и вкусно.
Вид сверху



А это я его разрезала повдоль и прослоила кремом потом



Спасибо за идею! Так можно любой пирог сделать красивым)
Айриш # 20 декабря 2010 года   +2  
я торты по этой идеи и пеку-))
красивая паутинка.
Белка # 20 декабря 2010 года   +2  
Я сегодня опять испекла)) Вот ведь заразная какая идея))))
Танистая # 20 декабря 2010 года   +3  
И я докладываю!
Пекла вчера, вышел очень удачным! Спасибо за рецепт, Айриш!!!



Айриш # 20 декабря 2010 года   +3  
не за что.
Рада, что понравилось.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.