Картошка - второй хлеб

Не зря картошку называют вторым хлебом. Без него наверное вообще нельзя представить современное существование. Я, например, не могу. Да и не хочу, если честно.
И не то чтобы я постоянно готовлю или провожу много времени на кухне. На кухне я как раз бываю редко. Но представить собственное существование без жареной картошки...
Никогда!
Правда лично мое знание картофеля в основном этим и ограничивается, хотя я знаю, сколь много блюд из картофеля существует.
И вот наткнулась на очень хороший сайт, где блюда из картофеля представлены в очень удобном меню. Так что сразу знаешь, куда тебе идти, чтобы найт нужный рецепт.
Можно кстати попробовать и самим приготовить, ведь рецепты эти очень простые, быстро готовятся, и не требуют по большей части никаких экзотических продуктов.
В общем, любителям картошечки посвящается - Все известные блюда из картофеля.
Впрочем, мне кажется, коллекция рецептов из картошки пригодится не только гурманам, но и многим другим.