Новый год. Рождество: НОВЫЙ ГОД ПО ВОСТОЧНОМУ КАЛЕНДАРЮ

Новый год по восточному календарюТрадиционно мы встречаем Новый год в ночь с 31 декабря на первое января и началом отчета считаем бой курантов. Но это европейская традиция, так праздновать Новый год велит нам общепринятый григорианский календарь. Не секрет, что он далеко не единственный, например, в Китае новогодние праздники начинаются несколько позднее — в дни зимнего новолуния.

Китайский или лунный Новый год 2011 становится все более популярным и среди наших сограждан. Действительно, почему бы не отметить еще один праздник.

Для китайцев Новый год наступает в первый день лунного месяца, и он является одним из главных семейных праздников (в принципе, так же, как и у нас). В этот день мужчины украшают дом, жены готовят праздничный стол, а дети с нетерпением ждут подарков. В 2011 году китайский Новый год наступит в ночь на 3 февраля. Именно с 3 февраля 2011 года начнутся новогодние каникулы в Китае, официально которым отпущено 5 дней. Неофициально работать никто не будет все 15, пока не закончатся новогодние праздники.

Новый 2011 год по фен-шуй принято встречать в красной одежде — в Китае этот цвет весьма в почёте. В числе подарков обязательно должны быть монетки, завёрнутые в красную бумагу — китайцы дарят их и детям, и взрослым с пожеланиями здоровья и благосостояния. А на столе пусть красуются традиционные китайские пельмени цзяоцзы. Не пугайтесь экзотичного названия этого блюда, ведь на деле оно мало чем отличается от знакомых нам пельмешек — разве что оригинальной треугольной формой да тем, что подавать их принято под острым соевым или чесночным соусом.

А если вы решили встретить Новый год в японском стиле, замените цзяоцзы на длинную вермишель соба. Это у нас макароны — скучная еда для будней, в Японии же они символизируют богатство и долголетие. Также традиционные составляющие японского новогоднего стола — рис и круглые хлебцы из рисовой муки, фасоль (как символ крепкого здоровья), и, конечно же, морепродукты.

Для празднования японского Нового года 2011 вам ещё понадобится стаканчик сладкого саке и… грабли. Да-да, вы не ослышались, именно грабли! Этот прозаический предмет в Японии хранят как талисман — чтобы было чем загребать счастье, если вдруг привалит. Правда, японские грабли выглядят куда изящнее наших — они выполняются из бамбука, украшаются иероглифами и затейливыми рисунками.