Печенье "Красотка"

Рецепт вкусных и очень полезных печенек!
Все мы знаем, что необходимо очищать свой организм для его нормальной работы! Вот это то, что надо!

300г овсяных хлопьев/ смеси "5 злаков" (чем целее зерна, тем лучше, для быстрой варки не берите)
1 яйцо
1 банан (лучше помягче)
2 ст.л. отрубей (сыпучих)
горсть грецких орехов (по вкусу)
соль, сахар (немного)
корица
мускатный орех

можно добавить мед и масло, но это будет и жирно, и слишком сладко

Банан нарезаем тонкими кружочками, чтобы давить легче было. Смешиваем все ингридиенты ручками до однородной массы. Противень посыпаем небольшим количеством муки и столовой ложкой выкладываем наше тесто, придаем форму печенья, толщиной не более сантиметра. Ставим в разогретую духовку на 10-20 минут. Сверху они не румянятся, только снизу, поэтому смотрите, чтобы не пригорели.
Шикарно с ряженкой или йогуртом!
Подходят для перекусов идеально, даже на ночь. Отруби замечательно влияют на работу кишечника! Что и говорить, как ни полезна клетчатка нашего организму, а в пластмассовых овощах ее не найдешь, зато в отрубях ее предостаточно!