Ужин со Скарлетт.

"К нам едет Ретт Батлер, наконец-то! Мамочка, скорее, надо изловчиться и приготовить ему романтический ужин, с учетом что во всем доме шаром покати!!!"



Так в Таре начиналось одно, уже не совсем обычное утро.

Скарлетт и Мамочка посовещались и решили, что блюда должны быть из того что под рукой, но их должно быть несколько, и главное - сытные. Ведь к Скарлетт наконец-то едет ОН, мужчина ее мечты, и на этот раз она точно не отпустит его!

Платье из занавесок было сшито за пару часов, пришла пора приступить к самому основному - насытить голодного путешественника. Скарлетт скрипя сердцем решила распрощаться с последним поросенком, но чего не сделаешь ради любимого человека!



Так как ее возлюбленный ожидался с дороги и наверняка был очень голодным, Скарлетт решила, что сготовит сразу первое и второе блюда.

На первое она решила приготовить быстрый рыбный суп, на второе - капусту с тушеным мясом. Для этого девушка взяла:

-для первого: картофель, несколько луковиц, банку консервированной рыбы в масле, рис, замороженные морковь и перец, соль.

-для второго: мясо свинины, капусту, картофель, замороженные овощи, лук, соль.





Мясо режем на мелкие кусочки, обжариваем до готовности, складываем в одну кастрюлю, заливаем водой, варим около часа на среднем огне.



Пережариваем лук с замороженными морковью и перцем. (Жаль, не могу передать запах! ) В это же время режем капусту, картошку, лук. Ставим тушиться сначала капусту, минут через двадцать добавляем нарезанную дольками картошку, потом туда же - поджарку.



Делим поджарку примерно на три части. Одна пойдет потом в мясо, вторая - в тушеную капусту с картошкой, третья - для супа.

Кстати, о супе. "Варится он довольно быстро, так что к приезду Ретта и принарядиться успею", - решила Скарлетт.

В кипящую воду бросаем нарезанный картофель, чуть позже - горсть риса, еще минут через пятнадцать - рыбу и поджарку. Да, не забудьте посолить все три блюда и подать к столу мелко нарезанную зелень.



Романтический ужин от Скарлетт готов.



Раздается звонок в дверь. Это ОН! Скарлетт пристальным взором оглядывает накрытый к ужину стол и остается довольна. Теперь мужчина ее мечты точно будет с ней, и только с ней, отныне и навсегда!!!