Пищевой консерватизм

"Пищевой консерватизм современного человека, является пороком, который этого самого человека и погубит"! С этим мудрым изречением мой драгоценный муж протянул мне шампур только что запеченной на углях, подрумяненной еще слегка шипящей и дымящейся гадюки.
Меня можно обвинить в различных пороках и недостатках, но пищевой консерватизм к ним не относится. Гадюку я съела. Не могу сказать, что я всегда ем гадюк, вообще мы с мужем предпочитаем банальную тушенку, или свежепойманую донскую рыбку (Вы знаете кто такой Вырезуб?), но в жизни может случиться всякое, потому нужно попробовать все. Даже гадюку.
Рано или поздно перед Вами возникнет человек с миной превосходства, достойной иного английского лорда, он начнет Вам рассказывать о съедобных несъедобностях...
Существует штамп мышления. Гадюка запеченая на углях не только съедобна, но и необычайно вкусна.
Не верьте. Представьте себе очень старого петуха, а потом запеките его шею - вот нечто подобное получается и из гадюки - нечто жутко костлявое, и столь же жутко жесткое, но есть, да, есть это можно. Об этом Вы можете смело заявить встретившемуся снобу-от-природы, и предоставив ему ловить гадюк и лягушек, вскрыть баночку паштета.
О чем это я. Увы, мне, увы!!! Даже у таких как я есть свои пищевые табу - это колбасный сыр. Абсолютно убеждена, что это абсолютно несъедобно, и недостойно моего внимания.
Увы кризис, с нехорошей усмешкой, решил меня перевоспитать.
Я задумчиво стояла перед полкой с сырами и понимала, что денег взятых на муку, сахар, и кофе, и которые я уже потратила на морскую капусту, шоколадку и селедку, и кофе, на сыр уже явно не хватает. Впрочем 30 руб. еще осталось, на эти деньги можно как раз купить вот этот кусок сыра... колбасного... что бы проэксперементировать новый рецепт "кифле с сыром".
Что из этого получилось, судите сами:
http://www.myjulia.ru/article/35836/