Зразы по-польски ....на новой кухне.

Когда кухня из старой превращается в новую, стоит ли говорить о том огромном удовольствии работать на ней Хочется сразу чего-нибудь приготовить вкусненьго, красивого.

Ремонт у меня все ещё продолжается, но кухня уже готова к труду.Правда нет еще красивых занавесок, всякого рода аксессуаров-пылесборников,декоративных тарелочек на стену, бра, новых прихваток и прочей ерунды....всё будет,чуть позже....


Зато есть новая удобная мебель со встроенной техникой ( посудомойкой), отлично работающая духовка, очень красивая моечная раковина .
Итак: "Зразы по-польски"

Отвариваем яйца, делаем фарш.Добавляем в фарш лук и специи

Хорошо перемешиваем и отбиваем порционные" лепешечки".Заворачиваем в них яйца. h


Обмакиваем в лезьон и обжариваем со всех сторон до румяной корочки.

Иногда кладу не целое яйцо,а порезанное на кусочки.А можно приготовить и большим рулетом из 5-ти яиц.



Попробуйте, вам понравится!