Паэлья из морепродуктов по-быстрому

500 гр крабовых палочек или крабового мяса
250г свежих или замороженных горох
500 г зеленой фасоли
1 большой красный перец
2 средних луковицы
3 средних помидоров отрасли
Три чашки риса
Шесть стаканов воды (так же, как рис)
Шафран или краски (лучше шафраном)
Оливкового масла и соли
Из специй не забыть лавровый лист, розмарин.
Подготовка

Режется крабовое мясо или крабовые палочки как вы хотите.

Отмачивать фасоль и горох в течение половины суток, потом отваривать до неполной готовности. (Не должно быть как переваренные, потому что тогда они должны готовить еще 20 минут с рисом.
Пил помидоры, жидкость удаляется и разрезается на мелкие кусочки.
Режется лук мелко порезать.
Она начинается красного перца небольшие кусочки, не слишком тонким
Она в горячей воде с солью и шафраном, шафран может быть раздавленным в ступке до смешения его с небольшим количеством соли, или бросить его прямо в воду
После того как мы все готово, сковороде лук-первых, когда он прозрачен добавить томат соте немного, и добавить красный перец, когда он жарится, добавить кальмары и жарить морской черт хорошо добавить рис и обжарить, добавить овощи, и, наконец, горячую воду с шафраном, лавровый лист, розмприн. Положите сверху нарезанные крабовые палочки или крабовое мясо и варить до высыхания около воды.

Температуру готовки уменьшить. Дело в том, что когда испарится вся вода, а рис не станет мягким, если рис бостаётся немного жесткий можно покрыть крышкой, от пяти минут до подачи на стол.





Использованная литература Марией Хосе Гарсиа Таблицы