Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 37


Тест

Тест Сплетница ли ты?
Сплетница ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы На 8 марта подарил мне муж кухонный процессор. Стоит он бедный, пылится, что-то руки до него не доходят. Решилась наконец-то! Приготовила суп-пюре. Впервые! Рассказываю:
Взяла 1 морковь, 1 луковицу, 1/3 тыквы, томатной пасты 2-3 ложки, 1/3 чайной ложки карри.

Морковь почистила, натерла на тёрке. Лук почистила, мелко нарезала.
Тыкву очистила от кожуры и семян, порезала на небольшие кубики.



Морковь и лук обжарила в сотейнике в небольшом количестве растительного масла, добавила немного кипятка и тыкву. Варила 20 минут. Чуть остудив, в блендере перемешала суп, томатную пасту, соль и карри. Готово! Получилось необычная для супа (в моём понимании консистенция), но очень вкусно!

Обязательно буду теперь готовить супы-пюре!




Танистая   5 апреля 2011   730 2 6  


Рейтинг: +8




Тэги: суп, пост, тыква

Рубрика: Пост-это вкусно и полезно





Комментарии:

Белка # 5 апреля 2011 года   +1  
Тоже иногда делаю такой супчик.Очень полезная пища.Жаль что у меня только муж такое лопает.Детки на дух тыкву не переносят.А нам еще и для фигуры пользительно)))
Танистая # 6 апреля 2011 года   +1  
Я его вообще одна ем! Муж посмотрел, сказал:
- Странная консистенция...
АНУФРИЕВА ОЛЬГА # 6 апреля 2011 года   +2  
Суп-пюре - это интересно ! надо попробовать , ещё ни разу не ела - всё борщ и борщ :
Танистая # 6 апреля 2011 года   +2  
Попробовала сама впервые, осталась очень довольна. Сегодня сварила похожий суп с шампиньонами.
Лиди-52 # 15 апреля 2011 года   +2  
Спасибо за рецепт.Забрала к себе.
Танистая # 15 апреля 2011 года   +1  
Пожалуйста! Вкусно и полезно!..


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.