Пасхальное...

Очень захотелось написать о крашеных яйцах. Порылась в фотках -
не нашла. Значит где-то на дисках. Пересматривать их некогда.
Зато нашла вот такую композицию со своего пасхального стола - 2010.

Думаю понятно, что материалом служили отварные яйца куриные и
перепелиные. Скреплены между собою зубочистками, хвостик и гребешки
- перец, глазки-гвоздички.
И еще вспомнила о том, что начитавшись в интернете советов по покраске
яиц природными красителями, пробовала применить свекольный сок (не
клюйте на этот совет, получите грязно-бурую прелесть), цветы фиалки и
листья шпината вообще яйцо не окрашивает, и зачем страницы И-нета
пестрят такими советами. Кожура лимона и апельсина -чушь полная.

Если хотите получить ярко-желтый цвет, нарежте тополевых веточек
(можно с распустившейся почкой), в кастрюльку или мисочку поместите
эти веточки (длиной до 10см.),залейте водой и прокипятите. Яйца в этом
отваре варите так же, как и в шелухе лука, можно даже не вынимать
веточек. Понятно, что яйцо следует брать белое, ведь на коричневом
желтый цвет не виден.

При приготовлении в прошлом году салата "Гнездо глухаря" украшением
салата служили отварные перепелиные яйца, часть из них я вареными и
очищенными подержала в тополином отваре несколько минут (даже не
кипятила, просто полежали). Очень симпатично смотрелись на салате
яйца двух цветов: белые и желтенькие (ну не нашла фото, извините).

При окрашивании в луковой шелухе с листиками и веточками использую
тонкие колготки (да не нарезаю на кусочки, а делаю связку из яиц, перемотав
каждое с листиком ниткой у основания). С такой связкой и возиться легче:
варить, вынимать, обливать...
Если у Вас завалялось старое кружево или тюль кружевная, обтяните
им каждое яйцо и сварите в шелухе, будет кружевной рисунок.

А вот мой Заяц-корзинка, изрядно потрепанный, но используемый
ежегодно.
Не первый, кстати, парочка таких была сшита и подарена прямо с яйцами.


А может кто еще поделится своим опытом?





Каким-нибудь таким?